ソバタンボゥ

 

 

 

やって参りました!?

 

 

お待たせしました!?

 

 

 

ミーハーな情報のみでワタクシの独断と偏見で逝く

蕎麦探訪!!

 

 

 

 

 

 

ってことで、そば切り食ってまいりました!!

 

 

 

 

本日は福島にあるところ

 

 

 

”そば切り からに”

 

 

 

そば切り からに
大阪府大阪市福島区鷺洲2-11-26
06-4796-2286
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27004511/

 

 

 

目指してた1軒目は予約で午後の部は満席とのことでしたので、

諦めてこちらに。
(なんて言っておりますが、ボコボコ美味いっす!ミシュラン☆今はビブグルマンやったはずです。)

 

 

 

何やら調べておりますと枚方の名店”天笑”で修業されて

独立されたとかで、もちろん期待に胸膨らまし、イナハウスです!

 

 

 

そば屋?旅館?はたまた風呂屋?

 

何とも言えないノスタルジックな雰囲気でした。

 

 

 

 

天井絵が待ち時間を忘れさせてくれますね~

 

早速、黄金炭酸水と蕎麦前をチョイス!

 

 

 

 

 

 

鴨葱味噌としょうゆ豆の

ソルティな濃い味は黄金炭酸水をカコンカコンと

あけてくれます。

 

 

 

 

 

グラスはチリバツの薄ハリで

3割増しです。

 

 

 

 

 

 

 

アルコールとアテをそこそこに冷酒にシフトチェンジで御座います。

 

おちょこも選ばしてくれました!

 

サケクダサイ。

 

全部のおちょこの飲み口ににさりげなく金ついてました!

洒落取ります。(@_@)

 

一口目に金の箇所で飲んだ後に

よう考えたら絶対大半のやつここから云ってるよな…!?と思い

2口目からは向こう側で。笑

 

 

 

そんな冷酒のお供は…

出し巻としゅとうの何ちゃら!

 

 

 

出汁醤油はかけるではなく付ける刺身スタイル!!

 

ボコボコマイうーで御座います。

 

 

 

 

 

そして、またこのしゅとうの何ちゃらが

すっごい小皿にチョロで入っているのに冷酒を空にさせよります。

 

なんだかんだで4合ほど頂きまして〆の細切り!!

 

 

 

 

 

岡山県産のそば粉だそうです。

この時はもう酔いが回って記憶は薄っすらですが、

ペロッと頂いて蕎麦湯でほっこり酔い覚ましで

お美味しくいただきました!!

 

 

 

 

 

 

 

夜風が気持ちよかったので酔い覚ましに福島から大阪まで歩いて帰っていると

近くにボコボコ洒落てるBARがある事を思い出しそのままレゴー!!

 

モニターにはイージーライダー!!

ボトルとモニターの間にはすんげー高そうなアンプもとい真空管!!

 

両サイドもヴィンテージのスピーカーで固められた 予想通りブイシーなお店でした!!

 

 

もちろんBGMはヴァイナルで!!

 

あの Chet Bakerのポスターかっこよかったな~

 

チャージで各ドライフードは食べ放題!!

 

 

 

チンカチンカに冷やしたグラスで作ってもろた

ハイボールは最高でしたねー

氷無しってのがこれ以上酒薄まらんからよかとです。

 

 

 

 

WCの壁一面のコラージュに思わずパシャリで御座いました!

 

大阪駅から歩いて10分あるかないかくらいの場所で3:00までやってるってのも

酒飲みにはウレシイですね~

 

 

また今度いこ~!!

 

 

 

 

 

そして帰路につきましたが、

帰りの電車で言うまでもなくしっかり乗り過ごし

姫路まで…Damn it!!!

 

 

 

ゆうて。

 

 

Peace out!!

 

 

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