ジュク

 

 

 

成しつくしたお肉を先日堪能してまいりました!!

 

 

 

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熟成和牛焼肉 雄三郎
兵庫県神戸市中央区加納町3-12-7
https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28043971/

 

 

TOKIOから代理店の方がご来社頂きまして、

そんなところにご一緒させて頂きました!!

 

まさか行けるなんて思ってもいませんでした!

 

社長、ありがとうございます。m(__)m

 

 

 

 

 

お店は知っていたのですが、入ったのは初めて!!

 

 

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カウンターが数席の小さな空間ですが、

雰囲気ムンムンです!!

 

 

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まずは黄金炭酸水!

SUNTORYの最高峰MASTER’S  DREAM!!

美味しくないわけがないですね~

 

 

 

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っと早速大将が目の前で腕を奮って下さっています!

この距離感の迫力イイですね~

 

 

 

 

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そしてキマシタ!!

にぎりと刺身とユッケ!!

サシが入りまっくっとります!

 

 

 

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ユッケにはなんと金の粉!

金粉様が!!

ありがたき幸せ~m(__)m

前菜的なこの3品、黄金炭酸水がすいすい無くなります。笑

 

 

 

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そうして頂いていると、大将が目の前で何やら

炒めだしました!

 

 

 

 

 

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香草を炒めて(多分わらびやったかな~)お湯を潜らせた熟成肉を

山芋が包み込んでいる一口しゃぶしゃぶ!!

箸も使わずズルズルッと呑んで頂いちゃいました!

サラッとさっぱり頂けちゃいました。

 

 

 

 

 

 

 

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もしかして、あの浅い鍋で焼いているのは・・・

 

 

 

 

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まさかのまさかのすき焼き!!

さっぱりした後にすばらしいバトンタッチ!

割り下でサッと焼いたお肉&玉ねぎ!

んっ!?何やら下に・・・

 

 

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黄身が隠れておるやないですか!?

もちろんツンツンしても割れないええとこの卵。

潰して混ぜてお口にイートインでございます。

肉割烹と言うだけあってさまざまな肉料理を堪能できます。

 

 

 

 

 

 

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次は器一杯に入ったカールを・・・

 

ではなく炭を目の前の網の中へ

 

 

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そして、出ました!!

ノアの箱船か!?っと思わせるお皿に

豪華ラインナップが目白押しです!!

 

 

 

 

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早速LADYが肉を!!

 

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頂きます!!

これはうまかったな~

 

 

 

 

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そして肉を!!!

 

 

焼いてくれるのです!!

 

 

 

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大将も焼いてくださっております!!

 

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ホントに塩だけで食べるのは最高に旨いのです!

 

 

 

 

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そんな焼き物を堪能していると、一本いっとく!?的な感じで

手巻き寿司を頂いちゃいました!!

よ~う見てください!

またもや、金が…\(◎o◎)/!

無茶うまなのですがライム絞るとまた変わるんですと…

 

 

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絞っていただきました!!

さっぱりな新感覚です!!

 

うま杉ちゃん!!

 

 

 

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LADYはそんな騒ぎにも動じることなく

お野菜を焼いてくださいます!!

このコーン旨かった~

 

 

 

 

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焼き物の締めはなななななんと!!

 

 

ぎーうなです!!

ワインとも好相性!!

 

 

和洋折衷、あいうぉんちゅー!!!

 

 

 

 

 

 

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そして、〆には冷麺でさっぱり〆させて頂きました!!

上のミョウガがええアクセントになってましたね~

 

いや~満腹っと思っていたのですが…

炭火の上に何やら鍋が…

 

 

 

 

 

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この色、このかほり…

 

まさか!!!?

 

 

 

 

 

 

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え~冷麺逝って、カレー(大盛り)頂いちゃいました!!

ひっさびさに食べましたビーフカレー!!

むっさ旨かった~

 

 

 

 

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そしてデザートは皿から、スプーンからきんきんに冷えている

イチゴのブリュレを頂きました!!

 

イチゴまるまる一個入った豪華なブリュレでした。

 

 

 

いや~旨かった~

 

とにもかくにも社長、ごちそう様です。m(__)m

 

 

 

あのカレーもう一杯はいけたな~

 

 

ゆうて。

 

 

peace out!!

 

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