美食の神髄
快晴に恵まれゴルフをさせて頂きました。
確か今年初めてのゴルフです！
クラブを握る事すら久しぶりですのでもちろんいいスコアは出ません。
我に甘い性格ですのでいいスコアが出なくとも取り乱す事もありません。
それにしてもいい天気だなぁ～。
とむしろ呑気な程
昼飯がまたアップデートされていました。
運動した後の飯はやっぱり美味しいですね。
お待ちかねのお疲れ様会
この紋所が目に入らぬか
と言いたくなるほどの貫禄
ミシュラン1つ星 神戸が誇るハイクオリティな日本料理『小猿』
日本食はめったに食べないので内心テンソン爆上がりでの佐々木希です。
先付け
『花見』をテーマにした2品目
お弁当箱の上に桜の花びらが
何とも粋な演出。
蓋をぱかっとあけるとこんな感じ
右端の鯛の白子は
「鯛も一人はうまからず」と言うことわざを払拭できるほど
間違いなく一人で食べても美味しい逸品。
おすましは五臓六腑に染み渡りました。
食材のみならず器まで楽しませてくれます。
マグロ、鯛、サヨリ、雲丹、針イカ 5種刺身
鰆照り焼き
この歳になりようやく魚の美味しさが分かってきました。
イイ感じにお酒も入ってきてどちらさんの牛か忘れてしまいましたが
問答無用に美味しかった牛。
脂ぽっさは一切なく包み込まれそうな優しい味でした。
〆はグリンピースとじゃこご飯。
美味しいものを食べると日本に生まれてきて良かったぁ
とつくづく思います。
ゴルフの時私たちがイチゴ狩りの話をしていたのを
聞いていたかのような最後のデザート。
ストロベーリーハッピーな一日を過ごす事が出来ました！
